Авокадо-тост с лососем
260 г
Бриошь,авокадо,форель подкопченная,яйцо пашот,сливочный крем,мусс Фета
590 ₽
Бриошь с ростбифом
230 г
Бриошь,крем сливочный,печеный перец,ростбиф,яйцо пашот,мусс пармезан
580 ₽
Тост с креветками
230 г
Бриошь, крем сливочный,тигровые креветки, яйцо пашот, руккола, голландский соус
570 ₽
Брускетта с форелью
260 г
Тартин,форель слабой соли,крем сливочный,яйцо пашот,голландский соус,имбирный соус,руккола
580 ₽
Брускетта с рваной говядиной
330 г
Тартин,говяжьи щечки,яйцо,сливки,демиглас
560 ₽